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美味しいコーヒーの淹れ方や商品についてご紹介します

美味しい淹れ方からおすすめ商品まで多彩な情報をご紹介

コーヒーの味は「生豆の良さ」「焙煎の仕方」「鮮度」の他に「抽出」で決まります。お客様に美味しく味わっていただけるよう、「美味しいコーヒーの淹れ方」をご紹介しております。コーヒー一筋の店主がこれまでに感得したコーヒーのいろはをまとめました。愛知のコーヒー豆店で取り扱っている商品のご紹介もしております。ご自身のための一杯はもちろん、大切な方への贈り物としてもぜひお選びください。まるで紅茶の様な豊かな香りの広がる商品も取り揃えており、こちらでご紹介もしておりますのでご参考にしていただけます。

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    酸味の強いコーヒーと苦味の強いコーヒーを合...

    2022/10/03
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    2022/09/19
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  • 水出しアイスコーヒー

    【水出しアイスコーヒー】抽出レポート〜冷蔵...

    2022/08/14
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    2022/07/19
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    2022/06/26
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  • 美味しいドリップバッグコーヒー

    【ドリップバッグ】コーヒーの美味しい淹れ方...

    2022/04/17
    【ドリップバッグ】コーヒーの美味しい淹れ方をご紹介します。当店の人気商品、『100%specialtycoffee Drip Bag』(100%スペシャルティコーヒー ドリップバッグ)は、その名の通り、高品質なスペシャ...
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    ドリップバッグで作る、美味しい本格カフェラテの作り方をご紹介*\(^o^)/*当店のラインナップで、一番ミルクと相性の良い『ルオントブレンド』は、カフェオレ、カフェラテに最適のコーヒー豆です!とこ...
  • コーヒー豆

    岡崎市で自家焙煎|【本当においしいコーヒー...

    2022/01/15
    こんにちは(^o^)岡崎市で自家焙煎している、LUONTOCOFFEE(ルオントコーヒー)藤田です。自家焙煎コーヒー豆専門店として、おいしいコーヒー豆を作ることを使命として毎日焙煎に励んでおります!今回は...
  • 冷めたコーヒーを美味しく温め直す

    冷めたコーヒーをおいしく温め直す方法。(※冷...

    2022/01/08
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  • コーヒー生豆

    岡崎市からお届けします|スペシャルティコー...

    2022/01/07
    こんにちは、スペシャルティコーヒー豆のみにこだわる愛知県岡崎市のコーヒー豆専門店、LUONTOCOFFEE(ルオントコーヒー)藤田です。当店は自家焙煎コーヒー豆専門店ですが、その中の“スペシャルティコ...
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    おいしいコーヒー豆とは?良いコーヒー豆とは...

    2021/12/02
    こんにちは、スペシャルティコーヒー豆専門自家焙煎店LUONTOCOFFEE《ルオントコーヒー》です。 少し自己紹介させてください^_^カフェの立ち上げや店長を経て、自家焙煎コーヒー豆店として開業して今年...
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    先日、お友達の家で『プチコーヒー教室』をしてきました。決まってどの友人のお宅へお邪魔しても、客人の私がコーヒーを淹れるのですが(笑)、先日はあえて、友人に淹れてもらいました。すごーく久し...
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    当店のコーヒーをおいしく淹れるコツ。【ハン...

    2021/10/29
    コーヒーの淹れ方は様々ありますが、最もポピュラーな、【ハンドドリップコーヒー】の淹れ方のコツついてご紹介します。ただし、当店のコーヒーのおいしい淹れ方、という条件付きです。(^_^;)というの...
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    コーヒー豆で『モカ』と言えば、エチオピア産や、イエメン産のコーヒー豆のことを指します。(どちらの豆も、『モカ港』という港からヨーロッパへ輸出されていたため)コーヒーの木の原産地であるエチ...
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店で取り扱う商品は作り置きをしておりません。一つひとつご注文をお受けしてから作り上げております。生豆の素材のよさはもちろん、鮮度にもこだわりを持っております。お届けする商品は、焙煎してから10日以内のものと決めており、フレッシュな風味や香りをお客様に楽しんでいただけるよう心掛けております。大切な方に喜んでいただける贈り物としても、自信を持っておすすめできる商品です。まずはご自身のためにお気軽にご注文ください。

こだわりの自家焙煎コーヒーで、からだも心もリラックスできる幸せなひと時をお過ごしいただけます。心地よい酸味が残るまろやかな苦味をお楽しみください。店主が8年もの歳月をかけて作りだしたブレンドコーヒーは、多くの方に味わっていただきたい自信作です。ご自宅でも美味しくコーヒーを淹れられるよう、ブログにてレクチャーしておりますのでご参考にしてください。