愛知でコーヒー豆専門店を営みコーヒーの美味しさを日々追求しております

豆の鮮度にこだわり、豆の持ち味が最も生きる焙煎度合いで仕上げております。焙煎したばかりのフレッシュな香り・心地よい酸味・まろやかな苦味を有したコーヒーをお楽しみいただけます。こだわりの自家焙煎コーヒーで、心も身体も幸せになる時間を一人でも多くの方にお届けすることを目指しております。日常をちょっぴり豊かにしてくれる、美味しいコーヒーはいかがでしょうか。

生産方法からこだわって栽培されたスペシャルティの豆を使用しております。生産者の顔が見えるシングルオリジンコーヒーをはじめ、その良質な豆を使用したブレンドコーヒーもございます。幾度も配合を見直し、8年もの歳月をかけて辿り着いた味わいです。店の自信作でもある、雑味のないクリーンな味をぜひご家庭でお楽しみください。

豆は日が経つにつれて劣化してしまう農作物です。焙煎することで劣化速度がさらに進みますので、お店では鮮度を保つためにその日のうちに即日冷凍をしております。フレッシュな香りを豆の中に閉じこめ、焙煎して10日以内のものをお客様にお届けいたします。また、味や風味のチェックも行い、合格ラインを超えたものを厳選しております。

豆・粉・ドリップバックと飲み方に合わせて選べます。ドリップバックは工場に委託して作り置きすることはしておりません。豆から挽いて入れるドリップコーヒーと変わらぬ美味しさを感じていただけます。商品のご購入はメールやホームページでのご注文を基本に、店舗での販売も行っております。オーダーをお受けしてから焙煎する場合もございますので、ご来店の際には事前のご連絡をお願いしております。

希少な豆を数量限定で入荷し、お客様にお届けしております。まるで紅茶を思わせるような芳醇な香りのある特別な逸品です。限られた人だけが味わえるスペシャルなコーヒーを、ご家庭でも気軽にお楽しみいただけます。特別入荷品ですので、入荷時期・販売時期においては不定期となります。ここでしか味わえない特別な味を、この機会にぜひお試しください。

大切な方への贈り物に適したギフトセットもご用意しております。お好みのブレンドコーヒーの組み合わせも承っておりますので、お気軽にご相談ください。また、毎日コーヒーを楽しまれている方におすすめの定期便もございます。美味しいコーヒーを多くの方に楽しんでいただけるよう、LINEやホームページでのご注文を承っており、全国へ発送しております。

８年の歳月を経て完成し、現在もさらなるおいしさを常に追求し続けている当店のハウスブレンド『ルオントブレンド』。

さっぱりしていていて優しい味わいなのに、しっかりと芯があり旨味が強くゴクゴク飲めてしまう『ジェントルブレンド』。

最高品質のエチオピア産の豆を配合し、フルーティーな香りが特徴の『モカブレンド』。

この３種のブレンドコーヒーをを飲み比べしてみれば、あなたのお好みの味がきっと見つかります。