コーヒーの美味しい淹れ方や商品についてご紹介 | 愛知でコーヒー豆の通販ならLUONTOCOFFEE

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美味しいコーヒーの淹れ方や商品についてご紹介します

美味しい淹れ方からおすすめ商品まで多彩な情報をご紹介

コーヒーの味は「生豆の良さ」「焙煎の仕方」「鮮度」の他に「抽出」で決まります。お客様に美味しく味わっていただけるよう、「美味しいコーヒーの淹れ方」をご紹介しております。コーヒー一筋の店主がこれまでに感得したコーヒーのいろはをまとめました。愛知のコーヒー豆店で取り扱っている商品のご紹介もしております。ご自身のための一杯はもちろん、大切な方への贈り物としてもぜひお選びください。まるで紅茶の様な豊かな香りの広がる商品も取り揃えており、こちらでご紹介もしておりますのでご参考にしていただけます。

常温保管での店頭販売日数は、コーヒー豆を納...

2021/10/30

当店のコーヒー豆は、焙煎した日に即日冷凍します。（※理由はこちらのブログをご覧ください。）配達や発送の際にはコーヒー豆が常温にさらされますが、長くても一日です。夏場は発送する際にも、暑い車...

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当店のコーヒーをおいしく淹れるコツ。【ハン...

2021/10/29

コーヒーの淹れ方は様々ありますが、最もポピュラーな、【ハンドドリップコーヒー】の淹れ方のコツついてご紹介します。ただし、当店のコーヒーのおいしい淹れ方、という条件付きです。(^_^;)というの...

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愛知県でコーヒー豆なら｜飲みやすいとご好評...

2021/10/28

愛知県でコーヒー豆なら｜飲みやすいとご好評いただいています｜【飲みやすい3つの理由】今日、お得意様にコーヒー豆を納品した際、「前回のコーヒー、軽くて飲みやすかった～♪」とのご感想をいただき...

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【おすすめ！】《最高品質》“ウォッシュドモカ...

2021/10/26

【新入荷豆】『エチオピア・イルガチャフィー・ベレカG1(ウォッシュド)』クリスマスに向けて、深煎りにもバッチリな、コクのあるエチオピアの豆を入荷しました。紅茶…まさにレモンティーのような特徴的...

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『モカ』の香りに魅せられて。【コーヒー豆の...

2021/10/25

コーヒー豆で『モカ』と言えば、エチオピア産や、イエメン産のコーヒー豆のことを指します。（どちらの豆も、『モカ港』という港からヨーロッパへ輸出されていたため）コーヒーの木の原産地であるエチ...

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酸味が少ないコーヒー豆をお探しの方におすす...

2021/10/24

豆をお選びの際、お客様からよく質問されるのが、「酸味が少ないコーヒー豆はどれですか？」です。当店のコーヒー豆は基本的に、『どれも酸味が少ない』です。というのは、焙煎度合の基準が、“キツイ渋...

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コーヒー豆の最適な保存方法は？【冷凍保存】...

2021/10/23

コーヒー豆の最適な保存方法は？【冷凍保存】が最適な理由、コーヒー豆のおいしさをそのままキープする方法をご紹介いたします。こんにちは、おいしいコーヒー研究家、LUONTOCOFFEE藤田です。まず、“コ...

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スペシャルティコーヒーにこだわる、自家焙煎...

2021/10/22

こんにちは、スペシャルティコーヒー豆専門店、LUONTOCOFFEE《ルオントコーヒー》です(*^◯^*)コーヒー豆は、スーパーやコンビニなど、どこでも購入できますが…“自家焙煎店”で購入するコーヒー豆は、ス...

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ホームページを公開しました！

2021/10/22

こんにちは！LUONTOCOFFEEの藤田です！この度、ホームページを新しく開設しました。今後、ブログを中心に情報発信していきますので、ぜひご覧ください！！

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