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美味しいコーヒーの淹れ方や商品についてご紹介します

美味しい淹れ方からおすすめ商品まで多彩な情報をご紹介

コーヒーの味は「生豆の良さ」「焙煎の仕方」「鮮度」の他に「抽出」で決まります。お客様に美味しく味わっていただけるよう、「美味しいコーヒーの淹れ方」をご紹介しております。コーヒー一筋の店主がこれまでに感得したコーヒーのいろはをまとめました。愛知のコーヒー豆店で取り扱っている商品のご紹介もしております。ご自身のための一杯はもちろん、大切な方への贈り物としてもぜひお選びください。まるで紅茶の様な豊かな香りの広がる商品も取り揃えており、こちらでご紹介もしておりますのでご参考にしていただけます。

  • 味わいチャート

    焙煎度合いと“味わいチャート”について。『酸...

    2022/01/06
    こんにちは、スペシャルティコーヒー専門自家焙煎コーヒー豆専門店LUONTOCOFFEE(ルオントコーヒー)藤田です( ´ ▽ ` )今回は、当店のコーヒーの味わいを表現している、“味わいチャート”についてご紹介...
  • 通販で購入できる美味しい自家焙煎コーヒー豆

    愛知県のコーヒー豆専門店 【通販】ルオントコ...

    2021/12/21
    愛知県のコーヒー豆専門店【通販】LUONTOCOFFEE(ルオントコーヒー)のこだわり焙煎法。こんにちは、愛知県岡崎市でコーヒー豆を自家焙煎・販売している、LUONTOCOFFEE(ルオントコーヒー)藤田です(^-...
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    今日も『飲み込む』!『焼き込む』!おいしい...

    2021/11/26
    クリスマスブレンドを今朝飲みました。あれ?この前はもう少しモカの香りが強かった気がするのに…?毎朝必ず、今気になってるコーヒーを、朝食と共に飲みます。焙煎直後の味と違ったり、夕方飲んだ時と...
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    【冷めても酸っぱくならないおいしいコーヒー...

    2021/11/17
    コーヒーを淹れて飲むとき、熱々の時はおいしいのに、冷めると酸っぱくなってしまって、おいしくなくなった…なんて経験ありませんか? それにはちゃんと理由があるんです。 ズバリ、コーヒー豆の...
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    愛知のコーヒー豆ギフト|おしゃれ♪女性男性問...

    2021/11/14
    愛知のコーヒー豆ギフト|おしゃれ♪女性男性問わずおすすめです。コーヒーがお好きな方へ、こだわりの自家焙煎珈琲豆のギフトを。当店のギフトラッピングは、女性男性問わずお喜びいただけるよう、《シ...
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    ブラックでゴクゴク飲める、“飲みやすいコーヒ...

    2021/11/12
    LUONTOCOFFEEの【コンセプト】は、ブラックでゴクゴク飲める、“飲みやすいコーヒー”。 一口飲むと、からだの中にすーっと自然に入っていき、心もからだも癒されて、コーヒーの甘い香りに優しく包まれる...
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    常温保管での店頭販売日数は、コーヒー豆を納...

    2021/10/30
    当店のコーヒー豆は、焙煎した日に即日冷凍します。(※理由はこちらのブログをご覧ください。)配達や発送の際にはコーヒー豆が常温にさらされますが、長くても一日です。夏場は発送する際にも、暑い車...
  • 飲みやすいコーヒー豆

    愛知県でコーヒー豆なら|飲みやすいとご好評...

    2021/10/28
    愛知県でコーヒー豆なら|飲みやすいとご好評いただいています|【飲みやすい3つの理由】今日、お得意様にコーヒー豆を納品した際、「前回のコーヒー、軽くて飲みやすかった~♪」とのご感想をいただき...
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    酸味が少ないコーヒー豆をお探しの方におすす...

    2021/10/24
    豆をお選びの際、お客様からよく質問されるのが、「酸味が少ないコーヒー豆はどれですか?」です。当店のコーヒー豆は基本的に、『どれも酸味が少ない』です。というのは、焙煎度合の基準が、“キツイ渋...

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  • 岡崎市にて販売|今週のスペシャルティコーヒー豆は『ブラジル・トミオフクダ』

    query_builder 2022/05/19
  • 水出しコーヒーバッグ[ご自宅で簡単!]岡崎市のmatupanさんにて販売中です。

    query_builder 2022/05/13
  • 【ジェントルブレンド】バランスの良い、オールラウンド型ブレンド。

    query_builder 2022/05/11
  • 母の日のギフトにおすすめです【ドリップバッグコーヒー】のプチギフト

    query_builder 2022/05/08
  • 【水出しコーヒーバッグ】“コールドブリュー”とも呼ばれる水出しアイスコーヒーを、ご自宅で簡単に。

    query_builder 2022/05/03

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店で取り扱う商品は作り置きをしておりません。一つひとつご注文をお受けしてから作り上げております。生豆の素材のよさはもちろん、鮮度にもこだわりを持っております。お届けする商品は、焙煎してから10日以内のものと決めており、フレッシュな風味や香りをお客様に楽しんでいただけるよう心掛けております。大切な方に喜んでいただける贈り物としても、自信を持っておすすめできる商品です。まずはご自身のためにお気軽にご注文ください。

こだわりの自家焙煎コーヒーで、からだも心もリラックスできる幸せなひと時をお過ごしいただけます。心地よい酸味が残るまろやかな苦味をお楽しみください。店主が8年もの歳月をかけて作りだしたブレンドコーヒーは、多くの方に味わっていただきたい自信作です。ご自宅でも美味しくコーヒーを淹れられるよう、ブログにてレクチャーしておりますのでご参考にしてください。