【スペシャルティコーヒー豆の通販】一部店頭にて販売中です。

query_builder 2022/07/14
今週の店頭販売コーヒー(@matupanさん)
スペシャルティコーヒー豆のルオントブレンド、ブラジル・ブルボンアマレロ・ボンジャルディン農園《アナエロビック》通販にて販売中のコーヒー豆を一部店頭販売しております。

【スペシャルティコーヒー豆専門の通販】一部店頭にて販売中です。


愛知県岡崎市の

天然酵母パン屋 matupan(まちゅぱん)さんにて

今週の店頭販売コーヒー☕️

(2022/07/14〜2022/07/16)


をご紹介します\( ˆoˆ )/


◆定番ブレンド『ルオントブレンド』豆or粉


コクがあり香りの良い、当店人気のブレンドです。

コクはしっかりあるのに苦すぎず、飲みやさもあり、少し冷めてくると、微かに酸味が優しく顔を出し、心をほっこり満たしてくれる味わいのブレンドコーヒーです♪( ´▽`)



◆数量限定入荷シングルオリジン

『ブラジル・ブルボンアマレロ・ボンジャルディン農園《アナエロビック》』豆or粉


先週販売していましたブラジルの、精選方法の異なる銘柄のコーヒー豆です。


先週販売していたのは、

『ブラジル・ブルボンアマレロ・ボンジャルディン農園《ナチュラル》』。


原産国(ブラジル)も、品種(ブルボンアマレロ)も、農園(ボンジャルディン農園)も同じなのですが、精選方法だけが異なっています。


これがスペシャルティコーヒーの面白いところで、同じ国の同じ豆でも、コーヒーチェリーから生豆を取り出す“精選方法”が違うだけで、味わいが異なるコーヒー豆になるんです。私が思う“適する焙煎加減”も変わります。それぞれの銘柄に合わせた焙煎加減で仕上げます。


今回販売のブラジルのアナエロビックは、アナエロビックの特徴であるフローラル&ピーチ香を消さないよう、軽めの焙煎にして、酸味と苦味は控えめになるように焙煎しています。

ブラジルらしいナッツのような香ばしい香りと相まって、

“ナッツ🥜 &優しいフローラル🌸ピーチ🍑”

の香りがする、新しい味わいのコーヒーです。

数量限定入荷となりますので、ぜひ希少なコーヒーをこの機会にお楽しみいただけたらと思います\( ˆoˆ )/♪



LUONTOCOFFEE(ルオントコーヒー)

【スペシャルティコーヒー豆専門の通販】 

愛知県岡崎市にて、スペシャルティコーヒー豆を焙煎、販売しております。


オンラインショップでの販売、委託店舗様での店頭販売、カフェへの卸などを行なっております。

“心が満たされるコーヒー”を追求して、美味しいコーヒー作りに励んでいます╰(*´︶`*)╯♡



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