コーヒーの日特別セールのお知らせです！
query_builder
2023/09/29
岡崎市でスペシャルティコーヒー豆を販売中｜今週は『モカブレンド』“モカの中のモカ”。
query_builder
2022/03/24
今週の店頭販売コーヒー
岡崎市でスペシャルティコーヒー豆を販売中｜今週は『モカブレンド』“モカの中のモカ”。
愛知県岡崎市の
天然酵母パンmatupan（まちゅぱん）さんにて
今週の店頭販売のコーヒー豆、粉（ハンドドリップ用）、ドリップバッグのご紹介です。
スペシャルティコーヒー豆：定番ブレンド
『モカブレンド』
『モカブレンド』は、
トップスペシャルティコーヒーのエチオピアのコーヒー豆を
たっぷりと配合したブレンドです。
モカフレーバーの華やかな香りと、
まろやかでやさしい味わいが特徴のブレンドです。
モカフレーバーとは、まるでベリーフルーツのように甘くてフローラルな香りを指します。
この香りは、高品質なエチオピアの豆でしか感じることができません。
酸味をまろやかに仕上げているため、酸味が苦手な方も心ゆくまで風味をご堪能いただけます。
まだ私が開業する前の話ですが、
“モカブレンド”を研究している時期があり、いろいろなコーヒー豆専門店の“モカブレンド”のコーヒー豆ををよく買って飲みました。
モカの中のモカです！香りの王様！
みたいな説明文を読み、モカの中のモカかぁ〜！どんな味わいなんだろう〜(*≧∀≦*)とわくわくして淹れて飲んで、
え？
全然モカフレーバーしないけど…
これが“モカの中のモカ”か…
と、ガッカリした事をよく覚えています。
私がコーヒー豆店を開業したら、ブレンドであってももっとモカフレーバーが香る、ホンモノの“モカの中のモカ”を作るぞ！！
と心に決めていました。
LUONTOCOFFEEの『モカブレンド』は、
その時の思いそのままに、
私のモカの思いを表現した、今の私の最大限の
“モカの中のモカ”です。
記事検索
NEW
-
-
『秋のブレンド』今年は個性のあるスペシャルティコーヒー豆2種で作りました
query_builder 2023/09/28 -
コーヒー教室/9月『いつもよりもっと美味しく！リッチブリュー講座』
query_builder 2023/09/19 -
コーヒーとおやつのセット『クーテのおやつ箱』第一回 発送いたしました♪
query_builder 2023/09/11 -
コーヒー教室・9月【リッチブリュー】いつもより1ランク上の美味しいコーヒーの淹れ方講座
query_builder 2023/09/03
