コーヒーの日特別セールのお知らせです！
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2023/09/29
岡崎市でスペシャルティコーヒー豆を販売中｜今週は『春のブレンド』
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2022/03/03
今週の店頭販売コーヒー
岡崎市でスペシャルティコーヒー豆を販売中｜今週は『春のブレンド』
今週の店頭販売スペシャルティコーヒー豆・ドリップバッグのご紹介です。
（@天然酵母パン屋 matupan［まちゅぱん］さんにて）
今週は季節のブレンド、
『春のブレンド』
を販売中です。
『春のブレンド』は、3月・4月の限定ブレンドです。
『春のブレンド』のコンセプト
厳しい寒さの冬を乗り越え、誰もが待ち望む暖かい春。 気持ちも軽やかになる春には、軽いテイストのコーヒーが飲みたくなります。
『春のブレンド』は、そんな春の心地の気分にぴったりな味わいのブレンドです。
軽い口当たりに、緑茶のような心地よい渋味と香り、フローラルな華やかな香り、甘味。後引くコク。
パンにはもちろん、和菓子にも合うような味わいのブレンドに仕立てました。
↓↓
【季節のブレンドのこだわり】
LUONTOCOFFEEでは、シングルオリジンはもちろん、ブレンドコーヒーもスペシャルティコーヒー豆のみで作り上げます。
一つ一つの銘柄が個性豊かなスペシャルティコーヒー豆。
ブレンドしなくてもバランスが良く、シングルで楽しめるコーヒー豆です。
ですが、ブレンドすることにより、さらに美味しい組み合わせを生み出す事ができます。
ブレンドコーヒーは通常何種類も掛け合わせますが、LUONTOCOFFEEでは2種や3種と少ない銘柄で作り上げる事が多いです。
個性豊かなスペシャルティコーヒー豆の個性を最大限生かすため、配合は極めてシンプル。
シンプルながら、一つ一つの銘柄のそれぞれの焙煎度合いの個性を見極め、決めたコンセプトの味わいを見つけるブレンド作りは、とても根気のいる仕事です。
その季節のみでしか味わえない特別なブレンドコーヒーを、どうぞお楽しみください。
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