コーヒー教室・9月【特別コラボ講座】ラテアート講座とアフォガートパルフェ

2024/08/10

コーヒー教室

コーヒー教室・9月【特別コラボ講座】ラテアート講座とアフォガートパルフェ

こんにちは😃

スペシャルティコーヒー豆専門店　LUONTOCOFFEE（ルオントコーヒー）藤田です。

コーヒー教室のご案内です😃

2024年9月のコーヒー教室は、

『【特別コラボ講座】ラテアート講座とアフォガートパルフェ』です。

ラテアートは、エスプレッソマシンでカフェラテを淹れる際に、味はもちろんのこと、見た目も楽しんでもらうためにバリスタ（＝コーヒーを淹れる専門職）がカフェなどで提供するサービスです。

本来、ラテアートをするにはエスプレッソマシンが必要なので、なかなかおうちで楽しむにはハードルが高いものですが、 LUONTOCOFFEEのおうちでラテアート講座では、エスプレッソマシンは使わずに、比較的簡単に揃える事ができる道具だけを使って、おうちでラテアートを楽しむ方法をご紹介します。

LUONTOCOFFEEがおすすめする道具を使って、ラテアートがおうちでもできるようにレクチャーいたします。

ラテアートができるようになるまでは、幾分練習が必要にはなりますが、コツを覚えればその楽しさにハマってしまうかもしれません！美味しいラテを淹れるためには、美味しいエスプレッソが欠かせません。

マキネッタという道具を使って、濃厚なエスプレッソを抽出します。

今回のラテアート講座は特別版といたしまして

岡崎市松本町の人気のおやつ屋さん『KUTE kitchen』さんとのコラボ講座を開講いたします♪(๑>◡<๑)

【ラテアート講座withアフォガートパルフェ】

いつも講座の始めに皆さんに淹れていただくエスプレッソをたっぷりかけていただく、「アフォガートパルフェ」付きの講座です✨

KUTEさんが仕込んで下さった材料（コーヒーゼリー、コーヒームース、ミルクゼリー、バニラアイスなど）を組み立てパルフェに仕立てて、ラテと一緒に楽しみます😋♡

パルフェを作って食べた後は、時間が許す限りラテアート練習しましょう！

練習したラテを持ち帰るための水筒をお忘れなくお持ちくださいませ😊

日程:

①2024年9月5日（木）11:00〜13:30

②2024年9月13日（金）11:00〜13:30

③2024年9月27日（金）11:00〜13:30

準備と片付けのご協力をお願いいたします。 10:30より入場できます。片付け終了予定時刻 14:30

場所:

西部地域交流センター・やはぎかん調理室

Googleマップ

持ち物:

・筆記用具

・空の水筒（飲み切れなかった場合のコーヒー持ち帰り用）

・昼食、パンやお菓子などをお持ちいただいて講座中にコーヒーと一緒にお召し上がりいただいて大丈夫です。

・（必要な方は）エプロン、手拭きタオル

・（洗い物をするので手荒れが気になる方は）ゴム手袋

定員:

6名様

講座料:

¥4,000（コーヒー豆、牛乳、パルフェ1人分の材料費を含む）

パルフェを作ったら、まずはパルフェを楽しみ、その後ラテをご自由に皆様に淹れていただきます。

今回は定員が6名様になりますがラテを淹れる道具は4セットのみになりますので、順番に淹れていただく事になりますがご了承くださいませ🙇‍♀️

※今回はお持ち帰り用のコーヒー豆はありません。

※練習したラテ（飲み切れなかった分）は水筒をお持ちいただければお持ち帰りいただけます。

LUONTOCOFFEE（ルオントコーヒー）
愛知県岡崎市にて、高品質なスペシャルティコーヒー豆のみを仕入れ、自家焙煎しています。
ブラックで飲みやすいコーヒーにするため、旨味を最大限引き出し、苦味も酸味も程良くまろやかな味わいのコーヒーになるように焙煎してします。
当店のコーヒー豆、ドリップパック、水出しコーヒーパック、ギフトセット等は、LUONTOCOFFEE公式オンラインショップの通販サイト、または委託販売店舗様にてご購入いただけます。
事業者様向けの卸売販売も行なっております。
お気軽にご相談下さいませ。

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