今週の『あじわいブレンド』は、”コクのあるライトテイスト”。焙煎士の私にとっても、一期一会のブレンドです。

query_builder 2021/11/09
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今週の『あじわいブレンド』

コクがあってスッキリ感のあるパプアニューギニアをベースに、ニカラグアとメキシコの優しさ、最後にブラジルのナッティーテイストを隠し味に加えて。

ライトテイストながらも、コクのある立体的な味わいに仕立てました。


このブレンドは、『店主お任せコーヒー』をご注文していただいた方限定のブレンドです。

今週焙煎した豆の、一つ一つの銘柄の味わいをイメージしながらブレンドして、その週だけしか作れない、一週間限定のブレンドです。おそらく、二度と同じブレンドは作れません…(^_^;)

一期一会のブレンドコーヒーをお楽しみいただけたら嬉しいです。


※『店主お任せコーヒー』が、毎回『あじわいブレンド』になるとは限りません。

定番ブレンドや、シングルオリジンになる週もあります。

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